О ФЕРМЕ

Ферма "Солнечные луга" была основана в 2014 году в деревни Плешки Луховицкого района Московской области. Мы приобрели землю и здание бывшего коровника, до этого около 20 лет и поля и здания были заброшены. Там ничего не росло и не паслось. 
 
Для себя мы сразу решили, что будем выращивать только таким методом, который позволит не вредить земле, окружающей природе и людям, которые будут покупать наши овощи. Поэтому мы выбрали направление ОРГАНИК.  
Это здание бывшего коровника, которое мы приобрели в 2014 году. 
На фото уже есть крыша и заложены окна. 
До ремонта были только стены и горы мусора внутри. 
За этим зданием виднеется второе, уже после ремонта. 
В нем мы сделали профессиональное современное овощехранилище. 
Параллельно с ремонтом зданий, мы приступили к обработке и засеву полей, так как они около 20 лет стояли нетронуты. В них завелось большое количество вредителей и сорняков. 
Было необходимо привести их в порядок- вспахать, засеять сидератами, а потом и продовольственными культурами. 
Сначала рос только картофель, теперь мы выращиваем около 15 различных культур. Но самыми востребованными остаются морковь, свекла, капуста и картофель. 

Как мы выращиваем?

БЕЗ использования химических препаратов, компонентов и средств, без ГМО, используя только традиционные либо органические способы защиты и питания растений.
Мы выращиваем продукты здорового питания, в которых максимально сохраняются их естественные вкусовые и питательные свойства. 

Чем овощи, выращенные без химических удобрений и ГМО, лучше?

Наши овощи обладают насыщенным и сбалансированным вкусом. Они содержат необходимые для здоровья витамины и микроэлементы, которые легко и наиболее полно усваиваются организмом человека (в отличие от синтетических витаминов, БАДов и микроэлементов). Натуральные овощи повышают уровень антиоксидантов в организме человека.

Что такое традиционные и органические средства защиты и питания растений?

Мы удобряем только перегноем, для улучшения почвы и борьбы с сорняками применяем сидераты, а также используем ручную и механическую прополку, против вредителей применяем органические средства, например, бактерии (Битоксибациллин), для повышения урожайности чаще поливаем и используем севооборот.
Севооборот оптимально использует все содержащиеся в земле питательные вещества и не допускает развития болезней растений.

Например, картофель болел фитофторозом, болезнь осталась в земле, в следующем году правильно на это место посадить культуры, устойчивые к фитофторозу. 

Чем вредны все эти препараты?

Химические компоненты, которые содержатся в удобрениях, пестицидах и гербицидах, плохо разлагаются либо не разлагаются вообще, и остаются в организме человека, животных, почве и подземных водах. Нитраты превращаются в нитриты, окисляют гемоглобин, а это значит, что кислород не может полноценно распространяться с кровью по организму. Еще нитраты превращаются в нитрозимы, а они считаются канцерогенами. Накопление пестицидов с годами может вызывать рак, поражать легкие и нервную систему, ослаблять иммунную систему. Использование ГМО нарушает естественное биологическое разнообразие и делает фермеров зависимыми от производителей семян, поскольку ГМО растения не дают семян пригодных для посадки. Например, значительно уменьшилось количество сортов культурных растений в мире (В 1903 г. в США было 285 сортов огурцов, через 80 лет их осталось только 16). 

Органическое выращивание- это ответственное производство

Мы сохраняем нашу землю, не загрязняем почву, грунтовые воды, реки и озёра.
Мы стремимся снизить себестоимость наших овощей для их большей доступности для широкого круга людей и при этом улучшить их качество и урожайность с помощью применяемых агротехнологий. Задача сложная, но мы работаем над этим, используя опыт лучших специалистов нашего района Подмосковья.
Московская обл., Луховицкий р-н., дер. Плешки               +7 (905) 555-22-94

© 2017 «СОЛНЕЧНЫЕ ЛУГА»